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1330円(税別) |
シングルシードの「カキえもん」は
冬には凍る厚岸湖の寒さを乗り越える一方、湖の干満で地上に出たりもするそうです。
そうやっていじめられて強く引き締まる貝柱が出来るんだそうです。
十六夜オリジナルのソースと愛情込められたカキを是非お召し上がり下さい。
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2508円(税別) |
本日仕入れの2〜3種を盛り合わせ。
こだわりの牡蠣をアレンジした素材の味をご堪能いただけます。
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855円(税別) |
オイスターソースと卵とカキの旨味がたまりません。
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855円(税別) |
農具のクワを鉄板代わりに使って焼物を 味わって頂きます。
先人の知恵と工夫が生み出した個性的調理法です。
北海道特産の蛸を是非熱々でお召し上がり下さい。
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1330円(税別) |
炭床をお待ちいたします。
昆布の焼いた香りがとても香ばしいです。
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1425円(税別) |
世界一といわれる豚です。
素材の旨さを最大限に出すために、余計な手は加えず素材の持つ旨さをご堪能下さい。
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1140円(税別) |
白金豚の旨さを生かすためにあえてモンゴル岩塩のみで 焼き上げました。
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1140円(税別) |
当店厳選の上質なお肉にオリジナルの味付けでお召し上がり下さい。
炭焼きの香りが最高です。
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